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Ratatouille

Ingredientes: 1 zucchini 1 berenjena 3 tomates perita 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 pimiento morrón 1 lata de tomate cubeteado Sal Laurel Tomillo

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Salmón con verduritas

Ingredientes: 4 lomos de 100 gramos de salmón sin piel ni espinas 1 calabacín mediano 1 tomate mediano 2 chalotas medianas eneldo fresco caldo de

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Croquetas de pollo y huevo

Una de las grandes ventajas de las croquetas es que se pueden congelar y sacar en el momento para freírlas y comerlas directamente y estas

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Albóndigas de pescado

Ingredientes: Para las albóndigas Filete del pescado de su preferencia Papa, 1 grande Un huevo  Aceite de oliva, preferentemente extra virgen, 2 cucharadas Harina de

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Arroz verde con langostinos

Ingredientes: 350 gr. de Arroz Brillante Sabroz 250 gr. de espinacas 8 langostinos 16 espárragos verdes 4 cebolletas 1,2 l de agua aceite de oliva

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