Manipulador de alimentos

Al finalizar el curso el alumno habrá adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite.

• Duración: 10 horas
• Precio: 29,99 €
• Programa:
  1. Calidad alimentaria:
  2. Alteraciones de los alimentos
  3. Locales e instalaciones
  4. Higiene personal
  5. Información de productos alimenticios
  6. Higiene alimentaria
  7. Conservación de los alimentos